操控簡單、穩定性強、經久耐用

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賽思達醒發箱

冷凍醒發箱

產品分類: 冷凍醒發箱
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      冷凍醒發箱

       

      冷凍醒發箱

      適用范圍:蛋糕房,面包連鎖店,現烤店,烘焙食品廠,西餐廳等。 適用于發酵各類面包、饅頭、包子等食品,是使面團重新產氣蓬松,以得到成品所需的體積,并使面包成品有較好的食用品質

      適用范圍

      詳細參數

       

      型號NFF-16PSNFF-32PS
      外形尺寸700*1000*19701150*1000*1970
      規格16盤32盤
      電壓220V220V
      功率2.8KW3.5KW
      重量153KG270KG

       

      賽思達旋轉爐----國家行業標準制定杰出貢獻者,經典源自實力,美觀與功能相結合

      因為專業,所以值得信賴

      采用進口高端觸摸屏,如圖所示使用觸摸屏控制器,時尚美觀,操作方便

      賽思達豪華系列醒發箱系列,給您更高品質,演繹尊貴奢華,壽命歷久的烘焙發酵體驗

      細節展示區

      冷凍醒發箱

      A.一目了然的“門神”顯示,簡約人性設計,給客戶帶來全新體驗,且外表時尚美觀

      圖為醒發箱正面的高檔黑鋼門把手及玻璃視窗

      整機采用上等進口不銹鋼打造,只是為了讓您使用的更貼心

      圖是醒發箱的電腦觸摸屏控制,采用進口材料,讓您享受指尖式的輕松自如控制

      享受美觀,實用,大方一體化

      冷凍醒發箱

      B.給您更高品質,演繹尊貴奢華,壽命歷久的烘焙體驗。

      醒發箱內外皆為上等純不銹鋼,爐內外的鋼板采用1.2MM足厚鋼板。

      32盤噴霧式醒發箱里面共有16層托架,如下圖。每層放兩烤盤,共32盤。

      采用進口密封門墊條,醒發箱中間采用進口PU保溫層。醒發時效果極佳。

      醒發箱內采用自動進水,噴霧式醒發,箱內熱風循環。自動控溫。

      冷凍醒發箱冷凍醒發箱冷凍醒發箱

      C.讓每一條線的設計,都蘊藏著無限睿智,精典源自實力。

      噴霧式醒發箱外部的側面如右圖所示,采用國際標準進口不銹鋼材質

      醒發箱正面左右門兩邊都配有高清玻璃視窗,讓您能更直觀的看到面團發酵的進程

      您所看到的不只是機器,而是一臺藝術品。"讓您滿意"是我廠二十三年來不懈追求的源動力

      如圖所示,可以訂制不同的型號。醒發箱,醒發房可訂做

      如果您覺得32盤的醒發箱太小了,可以為您量身訂做成醒發房,有2推車的,4推車的,6推車,8推車可選擇

      冷凍醒發箱

      D.操作展示

      打開醒發箱的門后,把已經搓好的面團放進烤盤,再把烤盤依次放進醒發箱,調整好溫度濕度,等待1個半小時左右,可在玻璃視窗目測產品醒發進程。如左圖所示發酵前與發酵后對比。

      冷凍醒發箱

      包裝

      先將產品輕放在底部結實木板架上并固定。

      產品四周再加厚紙皮密包裹。

      最后用夾板及木板釘好,四面貼上標識。

      賽思達產品

      賽思達榮譽

      燃氣烤爐,旋轉爐,熱風循環爐,冷凍醒發箱,起酥機,組合爐-賽思達-世界級烘焙設備品牌

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